Die Hinterhofküche
Orangen-Quarkcreme mit Blaubeeren
6. März 2011 

Ich weiss, die Blaubeeren sind politisch nicht vertretbar. Sie sind eingeflogen von irgendwoher, sie haben nur 1 Euro gekostet, aber ich mußte die heute, am Sonntag kaufen.

Gestern habe ich 1 kleines Päckchen Sahnequark mit etwas Abrieb von einer Bioorange, Honig, 1/2 Becher Vanillejohurt verrührt.Ich habe 1/2 Päckchen Bio-Vanillezucker dazu gegeben.
Nun habe ich geschichtet, Quark und Blaubeeren.
Oben drauf etwas Orange ohne Schale.




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